Inglês Curiosidades by Felipe Tomass

Comidas Típicas do St. Patrick’s Day!

No dia 17 de março é comemorado o dia de São Patrício, mais conhecido como St. Patrick’s Day (inclusive em países de língua portuguesa). Essa data comemorativa tem origem irlandesa e acontece no dia do aniversário da morte de São Patrício. O dia se tornou uma data de festa e é comemorado na Irlanda e no mundo todo com festivais e muita comida. E é sobre esse último item que vamos falar no post de hoje! Comida!

Existem vários pratos tradicionais irlandeses que são servidos nessa data. Vamos dar uma olhada em alguns?

Herb Roasted Potatoes Batatas assadas com ervas

 

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Twice-Baked Potato Casserole Caçarola de batata assada duas vezes

 

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Beer Bread Pão de cerveja

 

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Fried Cabbage With Sausage Repolho frito com salsicha

 

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Pan-Broiled Steak With Whiskey Sauce Bife frito ao molho de whisky

 

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Irish Potato and Leek Soup Sopa irlandesa de batata e alho-poró

 

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Na Irlanda, é bem comum pratos com batatas porque, devido ao clima, esse tubérculo é um dos mais consumidos! Então, que tal aprender a fazer um doce irlandês com formato de batata aqui no inFlux Blog? Vamos lá, e atenção para o inglês!

Irish potato candy recipe Receita de doce de batata irlandesa

 

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Ingredients Ingredientes

Yield: 5 dozen Rendimento 5 dúzias

¼ cup softened butter ¼ xícara de manteiga amolecida

4 ounces cream cheese, softened 4 onças (em torno de 110g) de cream cheese amolecido

1 teaspoon vanilla extract Uma colher de chá de extrato de baunilha

1 package powdered sugar 1 pacote de açúcar de confeiteiro

2 ½ cups sweetened flaked coconut 2 xícaras e meia de coco em lascas adoçado

1 tablespoon ground cinnamon 1 colher de sopa de canela em pó


In a large bowl, cream together the butter and the cream cheese.
Em uma bacia grande, misture a manteiga e o cream cheese.

Add the vanilla and the sugar. Adicione a baunilha e o açúcar.

Beat until the mixture forms a ball. Bata, até a mistura formar uma bola.

Stir in the coconut with a spoon. Coloque o coco ralado misturando com uma colher.

Roll the mixture between your hands to form small potato-shaped candies. Enrole a mistura entre as mãos, para formar docinhos em forma de batatas.

Place cinnamon in a shallow dish and roll the candies in it. Coloque a canela em pó em um prato raso, e role os doces nela.

Place the potatoes on a baking pan and chill for about 1 hour until firm. Coloque as batatas em uma assadeira e resfrie por mais ou menos uma hora até ficar firme.

If you prefer “dirtier” potatoes, roll the candy a second time on the cinnamon. Se você preferir batatas mais “sujinhas”, role os doces pela canela em pó uma segunda vez.

 

É isso aí, guys! Tomara que tenham curtido muito o post de hoje! Não esqueçam de compartilhar e curtir.

Vemos vocês nos próximos posts! See ya!

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